

Chef De Partie (Cdp)
2 minggu yang lalu
SCBD, Treasury Tower, 19th Floor, Unit K District 8 Jl. Jend. Sudirman, Senayan, Kebayoran Baru Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Deskripsi pekerjaan :
Deskripsi pekerjaan Chef de Partie (CDP) PT MAKCIAK SELERA INDONESIA
Job Description :
- Memasak masakan nusantara
- Melakukan proses pengarahan dan training untuk tim
- Mengontrol dan bertanggung jawab dalam proses masak serta tim
- Melakukan pengecekan qty, menu, dan bahan baku yang diperlukan untuk proses produksi/masak
- Quality control terhadap menu yang sudah jadi
Requirements :
- 1-2 tahun berpengalaman pada posisi CDP
- Handal dalam proses memasak masakan nusantara
- Mampu berkoordinasi dan problem solving
- Terbiasa dalam proses handling tim dan memiliki leadership yang baik
- Memiliki pengalaman dibidang catering akan sangat di pertimbangkan
- Inisiatif, aktif, kreatif, dan inovatif dalam bekerja dan mengkreasikan menu